先說，這不是真正定義中的冰滴咖啡
只是因為手上沒有正規的器具，所以參考網路的一些文章搭配出來的冰滴咖啡
說真的，看著冰塊慢慢融化
在夏天喝冰涼的冰滴，真的還蠻過癮的！
咖啡味極濃！精粹出咖啡的精華，而且帶著咖啡的甘味而不苦澀。
如果手上沒有冰滴壺，可以考慮這樣子玩唷!!!
架設方式其實很簡單
我會先用一個馬克杯，裝好開水之後
直接放入冷凍庫做成冰塊
然後用一班的濾紙杯壺
咖啡磨好的粉量需比平常多
我是都習慣直接用兩倍粉量 (每個人口味不同，可以自己調整)
方式就跟一般手沖一樣
先用熱水第一沖先讓咖啡粉浸潤濕透冒氣
休息半分鐘後，就可以直接把已經變成[杯冰]的冰塊放在濾壺上囉！
架設方式如上圖！
然後接著就等冰塊慢慢融化了！
整個滴完，要看室溫多少，如果以夏天室內，大概4小時就會滴玩了吧
如果要萃取久一點，可以嘗試放在冰箱冷藏室滴
不過會.........很慢很慢
曾經滴了一天都還沒融完
滴到一半看一下，果然非常濃醇香!
其實這杯還沒滴完，只是先照個相聞香一下！
滴完之後，我會建議用保鮮膜封起來，放在冰箱冷藏一天再飲用
風味會更香醇。
以上只是個人經驗，大家參考囉！
當然如果財力足夠，買個正式的冰滴壺也是不錯的！
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